Emulsificador F86
O Emulsificador de Mesa é especialmente concebido para o processamento de pequenas quantidades de produtos que ocorrem por exemplo em empresas de artesanato, cantinas, laboratórios ou supermercados.
As aplicações incluem o processamento de carnes e também o processamento de queijos, legumes, frutas, doces e produtos da indústria química.
Emulsificador F320
Do pré-corte à emulsificação fina. Possui uma construção sólida, simples de usar e extremamente durável.
As aplicações incluem o processamento não apenas de carne, mas também de queijo, legumes, frutas, confeitaria, produtos da indústria química até produtos para a produção de rações para animais de estimação.
O ajuste axial do espaço entre a a faca e a disco perfurado permite o controle sobre a saída, temperatura e consistência do produto, o que resulta em um nível de qualidade constante do produto final.
ESPECIFICAÇÕES
Emulsificador F86
▪ Disco perfurado: 86 mm
▪ furos de 0.5 a 10 mm
▪ Cabeçote de corte com um disco e uma faca
▪ Modelo padrão, tremonha de 30 litros
▪ Capacidade: 800 kg/h
▪ Potência: 5.5 kW, 380v / 60hz
▪ Revoluções: 5.700 RPM
▪ Motores de alto desempenho capazes de partir a plena carga
▪ Proteção contra sobrecarga de motores
▪ Casa de corte de aço inoxidável
▪ Fácil de usar
Emulsificador F320
▪ Disco perfurado: 320 mm
▪ furos de 0.5 a 18 mm
▪ Cabeçote de corte com um disco e uma faca
▪ Modelo padrão, tremonha de 155 litros
▪ Capacidade: 2.500 até 3.500 kg/h (a depender da versão)
▪ Potência: 34kW até 74 kW (a depender da versão), 380v / 60hz
▪ Revoluções: 2.880 RPM
▪ Motores de alto desempenho capazes de partir a plena carga
▪ Proteção contra sobrecarga de motores
▪ Casa de corte de aço inoxidável
▪ Fácil de usar