A nova máquina de descascamento de salsichas HITECSABRE-20 oferece soluções para muitos problemas comuns de descascamento.
Descascando uma grande variedade de produtos
É possível descascar embutidos de tripa de celulose de 13 mm a 36 mm. O comprimento mínimo do produto é de 20 mm. Por isso, pode lidar com uma ampla variedade de salsichas de coquetel até produtos de comprimento jumbo longo.
Descascamento em alta velocidade
A velocidade máxima é de 300 metros por minuto. Os operadores podem ajustar a velocidade de descascamento dependendo dos tamanhos do produto.
Mantenha as condições sanitárias
A SABRE-20 foi projetada com superfícies angulares para eliminar qualquer água parada. Este design ajuda a manter um ambiente sanitário.
Manutenção fácil e rápida
Uma grande abertura na parte traseira da máquina, correpondente a 90% desta área, permite o fácil acesso e manutenção.
ESPECIFICAÇÕES
▪ Diâmetro do produto: 13 mm ~ 36 mm
▪ Comprimento: 3 passos (28,5 mm) mais
▪ Velocidade de descasque: Max.980 pés (300 m)／min
▪ Altura de carregamento da salsicha:
- Tipo alto: 1.220 mm (48 1／16 pol)
- Tipo baixo: 1.060 mm: (41 3／4 pol.)
▪ Altura:
- Tipo alto: 1.470 mm (57 7／8 pol)
- Tipo baixo: 1.310 mm (51 9／16 pol.)
▪ Largura: 840 mm (33 1／16 pol.)
▪ Profundidade: 427 mm (16 13／16 pol.)
▪ Peso: Aprox. 150 kg (330 lbs.)
▪ Requisito de energia: trifásico 1,55 Kw
SABRE - COM UNIDADE DE TANQUE DE VÁCUO
▪ Largura: 2.040 mm (80 5／16 pol) ou 2.650 mm (104 5／16 pol) quando aberto
▪ Profundidade: 700 mm (27 9／16 pol.)
▪ Peso: Aprox.420 kg (945 lbs.)
▪ Requisito de Energia: Trifásico 3,05 Kw
