As Micro-ondas oferecem muitos benefícios para indústria alimentícia. Um sistema de descongelamento por micro-ondas elimina a necessidade de salas de descongelamento e as várias sequências de manuseio do produto dentro das câmaras.
Oferece a oportunidade de melhorar a qualidade do seu produto e maximizar os rendimentos minimizando a perda por gotejamento. O forno de micro-ondas permite o controle preciso das temperaturas do produto, garantindo que estejam dentro dos limites exigidos em processos subsequentes como o fatiamento, moagem, moldagem entre outros.
Os sistemas de micro-ondas são personalizados para atender as necessidades específicas de produção e ao layout das instalações de nossos clientes. Um layout de múltiplas câmaras permite um controle ainda maior sobre os resultados finais do processo.
