Fone: +55 11 4328-3278 / 4328-3328

SISTEMA DE COZIMENTO POR MICROONDAS

SISTEMA DE COZIMENTO POR MICROONDAS

Os sistemas de cozimento por micro-ondas da AMTek são a escolha perfeita para o pré-aquecimento e cozimento de uma grande variedade de produtos alimentícios. O cozimento completo de tiras de bacon e outras coberturas em micro-ondas rapidamente se tornou o padrão preferido da indústria. A inicialização rápida do sistema não requer nenhum pré-aquecimento para instantaneamente ligar/desligar o processamento com taxas de produção de alta velocidade. A AMTek fornece um projeto, chave-na-mão, customizado completo para nossos clientes, utilizando componentes de primeira linha, incluindo controles de PLC e de comunicações Ethernet.

Com os transmissores em estado sólido da AMTek alimentando esses sistemas você vai desfrutar de um desempenho confiável que mantém sua planta em funcionamento aliado a facilidade de operação devido a um dos pacotes de software mais sofisticados disponíveis no mercado hoje.

Principais Características:

  • Sistemas de cozimento flexível que atenda às suas necessidades de instalação e de produtos.
  • Duplo sistema de transporte de produtos disponíveis para assegurar os requisitos.
  • Transmissor AMTek pronto para atender aos requisitos de tensão de entrada.
  • Completa integração do sistema, do corte ao empacotamento.
  • Fornos projetados com mais de 18 metros de comprimento com sistemas múltiplos de esteiras de transporte
  • Construído com o mais pesado calibre de aço inoxidável 304 na indústria hoje
  • Conjunto de controle Allen Bradley com tecnologia de ponta e operação “touch screen” que controla todo o sistema.
  • Sistemas de conduites projetados para anos de serviço sem ferrugem.
  • Sistemas duplos de estrangulamento de portas do forno, para o produto mais seguro disponível hoje.
  • Sistema de alimentação motorizada para aquecimento uniforme.
  • Projeto de porta lisa para maior durabilidade e facilidade de limpeza.
  • Sistema controlado por PLC Allen Bradley.

Nossa promessa para você:

A AMTek projetará e construirá um sistema de cozimento que atenda às suas necessidades de instalações e de produção. Cada forno é projetado tendo você, o cliente, em mente e seus diferentes requisitos de hardware. Nosso foco é fornecer-lhe um produto que lhe ofereça todos os recursos necessários. Nós utilizamos os componentes mais recentes com tecnologia de ponta e características de fácil operação para lhe proporcionar o melhor sistema de micro-ondas industrial disponível.

A AMTek considera suas necessidades de instalação e fornece layouts de instalações completas, detalhando localização, forno e requisitos de utilidade. Fazendo da instalação uma parte do nosso compromisso com as suas necessidades específicas. Nós também oferecemos como opções para o seu equipamento suporte de hardware completo, incluindo (mas não limitado a):

  • Montagem para remoção de gordura
  • Sistema de Coleta de gordura
  • Montagem para lavagem da esteira com uma Montagem de Faca de Ar.
  • Sopradores de Alta Velocidade e Conjuntos de Facas de Ar.
  • Montagens de Ventiladores Cryojet.
  • Montagem de Visão do Sistema.
  • Pacotes de Exaustores de estilo Venturi do Forno.
  • Montagens de Guias de Ondas projetados e fabricados para as necessidades individuais de cada instalação.
  • Flexibilidade em projetos completos de forno para a largura e comprimento. Os fornos, atualmente instalados, vão até 1,80 metros de largura e 18 metros de comprimento.

Consulte a Fimach para mais informações.

Consulte a Fimach para mais informações.

Voltar